La mazorca de maíz seca (izquierda) se coloca en una desgranadora, luego se tira y se tuerce a través de la desgranadora . Esto quita los granos de maíz de la mazorca y produce muchos granos.
El choclo desgranado es un producto alimenticio que se obtiene a partir del maíz tierno, el cual se ha retirado de la mazorca y se ha separado en granos individuales.